Dans la Gueule du Loup - Via Sélection

C’est au cœur du ravissant Village Marin de Pinarellu, à 20 minutes de Porto-Vecchio, face à l’une des plus belles baies de Corse que le restaurant, Dans la Gueule du Loup, vous accueille en toute convivialité dans un décor chic et chaleureux. Vous serez reçus par Claudine et sa fille Victoire qui ont repris pour la 2ème année maintenant, après La Pizzeria du Rouf, la seconde adresse de la famille. Dans ce cadre empli de sérénité et de bonne humeur, vous dégusterez une cuisine gourmande ponctuée de notes iodées, inspirées de l’imaginaire méditerranéen, élaborée à partir de produits frais et de qualité. Les ardoises vont proposeront suivant arrivage, une pêche locale, des poissons à décliner au four, grillés, cuisinés, ceviche ou tartare… Vous pourrez à loisir vous régaler d’un chapon, daurade, corb, thon, loup, rouget… Mais aussi de plateaux de fruits de mer, coquillages, crustacés, moules farcies, aubergines à la bonifacienne, Bowl, filet de boeuf Rossini, pâtes… Ainsi que d’incontournables desserts faits maison. Tout au long de la journée, son Bar à Cocktails vous enthousiasmera de ses saveurs sucrées, subtiles et désaltérantes dans une ambiance musicale aux airs de bonheur de vacances. Un service Navette Bateau vous est proposé pour vous déposer sur le ponton du village.

It’s in the heart of the charming Pinarellu Marine Village, 20 minutes from Porto Vecchio, facing one of the most beautiful bays in Corsica, that Dans la Gueule du Loup welcomes you in a friendly and chic setting.You will be received by Claudine and her daughter Victoire who have taken it over for 2 years now, after La Pizzeria du Rouf, the family’s second address. In this serene and good humour setting, you will taste gourmet cuisine with iodized notes, inspired by the Mediterranean imagination and made from fresh and quality products. Depending on the daily catch done through local fishing, we offer fresh fish cooked in the oven, grilled, pan fried, ceviche or tartare… You can leisurely enjoy capon, sea bream, corb, tuna, wolf, mullet ...But also seafood platters, shellfish, crustaceans, stuffed mussels, aubergines à la bonifacienne, Bowls, Rossini beef fillet, pasta…And let us not forget the essential homemade desserts! Throughout the day, its Cocktail Bar will delight you with its sweet, subtle and refreshing flavors in a musical atmosphere to enhance the feeling of holiday happiness. A Boat Shuttle service is offered to drop you off on the village pontoon.