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Kinugawa, l’une des enseignes phare du Groupe Blackcode, qui s’est établi à Paris comme la table de référence de la gastronomie japonaise contemporaine, reprend place sur le port de Saint-Tropez pour la seconde année consécutive. Situé au bout du port dans le quartier de la Jetée, Kinugawa est suspendu sur la mer et dispose d’une vue unique sur le golfe, dans un espace offrant près de 90 places. Un écrin créé sur mesure pour l’occasion, mêlant les moucharabiehs des Kinugawa parisiens habillés de bois clair à des teintes azuréennes et estivales… Une occasion séduisante de découvrir les plats signatures de Kinugawa, la galette craquante surmontée d’un émincé de thon subtilement parfumé à la truffe blanche, le sashimi de daurade flirtant avec le parfum des agrumes, le célèbre «Black Cod» mariné au miso, ainsi qu’une carte mettant à l’honneur des plats légers aux accents méditerranéens. Au coucher du soleil, les cocktails signatures de Kinugawa seront aussi du voyage, au sein du bar offrant une vue unique sur la Grande Bleue. Cette ouverture fera sans aucun doute de ce Kinugawa tropézien un lieu de référence, élégant, glamour et convivial. Pour cette nouvelle saison, Kinugawa a également mis en place un service de livraison à domicile, accessible via son site internet.
Regarded as the flagship of the Blackcode Group, Kinugawa has long established itself as a quintessential Parisian landmark of contemporary Japanese cuisine. It now comes to the port of Saint Tropez : in the “quartier de la Jetée” at the edge of the port. This Kinugawa hangs elegantly over the harbour, offering a breathtaking view across the bay that is second to none, and can accommodate up to 90 seated guests. The interior design is tailored to match the Kinugawa DNA as well as the specificity of the “Côte d’Azur” spirit. Our unmistakable Moucharabieh for example, are dressed in light wood, blending perfectly with the subtle summer hues of the restaurant. Guests will be able to savour Kinugawa signature dishes such as our finely sliced truffle tuna on crispy tart, our refined citrus sea bream sashimi or our famous miso marinated “Black Cod”. Additionally the menu boasts a wide array of light seasonal dishes steeped in Mediterranean tradition. From sunset into the night, our signature cocktails will be available at the bar. A perfect vantage point from which to feast your eyes on the stunning view of the bay, whilst sipping a unique beverage. For the upcoming season, a brand new delivery service will be available via our website.
