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Un des meilleurs établissements du genre dans la région, établi sur la commune de Lecci, plage de San Ciprianu, se rapproche de sa clientèle locale et estivale à la sortie Sud de Porto Vecchio. C’est dans le cadre d’un partenariat original avec le supermarché Utile, pôle du Stabiacciu, que Remy Mary développe un rayon Boucherie Traiteur en toute indépendance, avec sa propre enseigne. Des artisans bouchers formés à la prestigieuse école de boucherie française vous conseilleront et vous prépareront des pièces de grande qualité. Seront à l’honneur les meilleurs élevages insulaires mais encore des viandes françaises, espagnoles, japonaises, allemandes, toutes sélectionnées avec soin par des hommes détenant un savoir faire traditionnel. L’établissement dispose d’une cave de maturation. Le service traiteur propose une cuisine de qualité, entièrement élaborée dans les ateliers de San Ciprianu.
One of the finest of its kind in the region, located in Lecci, San Ciprianu Beach, this establishment to the south of Porto Vecchio attracts locals and summer visitors alike. Following an exclusive partnership with the Utile supermarket in the Stabiacciu shopping complex, Rémy Mary has developed an independent butchery and catering service. A team of skilled butchers all trained at the prestigious French school of butchers are on call to advise and prepare your choice cuts. The offer includes a selection of the island’s finest meats alongside a choice of French, Spanish, Japanese and German meats all carefully selected by experts. The address also has a meat aging chamber. The catering service proposes quality dishes, all prepared and put together at the premises in San Ciprianu.
Plaisanciers au mouillage dans la baie de Saint Cyprien ou résidents habitués du lieu, les gourmets se retrouvent chez Rémy Mary, qui succède à une enseigne familiale de renom, créée en 1973 par les oncles de son épouse.
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