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Marseille est une ville unique et l’hôtel Sofitel Marseille Vieux Port, qui s’y érige en son cœur, en a su capter toute l’essence. A la fois espace artistique design, contemporain chic et résolument moderne, l’hôtel 5* qui bénéficie d’un panorama grandiose sur la Méditerranée et l’entrée du port de plaisance ; s’inspire de la Cité Phocéenne pour vous offrir un séjour inoubliable. A proximité immédiate de toutes les attractions de la ville, le Sofitel Marseille Vieux Port est un lieu en lui-même à découvrir. En famille, entre amis ou pour affaires, vous pouvez choisir d’y venir de jour comme de nuit pour vivre un moment d’exception. Grande nouveauté pour l’été 2020, le restaurant gastronomique Les Trois Forts et la brasserie Le Carré Bistromanie, laissent place durant la saison au concept de restauration éphémère «Le Temps d’un été». La magnifique terrasse des Trois Forts proposera alors, pour chaque moment de la journée, un instant de gourmandise et de partage dans un décor côtier résolument méditerranéen. Une ambiance French Riviera sublimée par le mobilier coloré de Roche Bobois, partenaire de l’événement. Le Rooftop Le Dantès Skylounge, quant à lui, proposera toujours son offre de bar très prisée des marseillais, avec un DJ set de Melokolektiv tous les jeudis soirs.
Marseille is like no other city and the Sofitel Marseille Vieux Port hotel, which stands right in its centre, captures its very essence. A space that combines artistic design and contemporary chic with a resolutely modern feel, this five-star hotel enjoys a grandiose panorama of the Mediterranean and the entrance to the pleasure port; taking inspiration from the Phoenician city to make your stay unforgettable. Next to all the attractions of the town, the Sofitel Marseille Vieux Port is a place to discover just in itself. With family, friends or for business trips, you can enjoy an exceptional experience day or night at the hotel. And new for summer 2020, the gastronomic restaurant Les Trois Forts and the brasserie Le Carré Bistromanie make way for the concept of an ephemeral restaurant «Le Temps d’un été». The Trois Forts’ magnificent terrace will offer, throughout the day, a gourmet moment to share, set against a distinctly Mediterranean coast décor. A French Riviera atmosphere is enhanced by the coloured furniture of Roche Bobois, the event’s partner. The Rooftop Le Dantès Sky lounge will still be opening its bar which is so popular with local Marseille residents, with the DJ Melokolektiv presiding every Thursday evening.
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Sofitel Marseille Vieux Port
À la tête du restaurant Les Trois Forts depuis 25 ans, Dominique Frérard, Maître Cuisinier de France, est un amoureux du Sud et de sa gastronomie. «Je tiens toujours à ce que ma passion transparaisse dans mes plats. Ma vocation est de mettre en valeur notre belle Provence pour le plus grand plaisir des amateurs d’art culinaire». Les terroirs provençaux sont sa source d’inspiration : huile d’olive, aubergine et tomate. Sa cuisine italo-méditérranéenne entre terre et mer s’inspire de la saisonnalité des produits locaux. Ainsi, la carte des Trois Forts change tous les deux mois et les menus toutes les trois semaines. Le Chef vous invite également le dimanche midi pour savourer un brunch convivial composé de mets sucrés-salés savoureux et ensoleillés, face à une vue unique.
